Молочный кисель

--Вкусный и полезный десерт для взрослых и детей. Готовим кисель на основе молока, а в качестве украшения используем какао-порошок и рубленый фундук. Молочный кисель получается очень нежным, ароматным и отлично подойдёт к завтраку или сладкому столу. Продукты… Подробнее

Коктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым

--Коктейль на основе кефира, с кофе, сгущёнкой и мороженым — вкусный напиток, который готовится за считанные минуты и отлично подойдёт к завтраку. Напиток получается вкусным и бодрящим, ароматным и воздушным. Продукты (на 2 порции) Кефир (жирностью 2,5 %) —… Подробнее

Шашлык из свинины, запечённый с апельсинами и луком (в рукаве)

Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык, вовсе не обязательно идти на природу. Шашлык в рукаве, запечённый в духовке, ничем не хуже по вкусовым качествам. Мясо, пропитанное томатным маринадом с кусочками цитрусов, получается очень нежным и мягким. Дольки апельсина… Подробнее

Куриная печень, тушенная в овощном соусе

--Простой ответ на вопрос «Как вкусно приготовить куриную печень?». Печень сперва обжаривается, а затем тушится в овощном соусе. В результате печень получается нежной, с ярким ароматом чеснока и приятной кислинкой, которую придаёт кетчуп. Продукты (на 3 порции… Подробнее

Дрожжевые булочки-улитки с луковой начинкой

Можно сказать, что эти закусочные булочки-улитки совсем без изюминки, потому что сочная луковая начинка в этом рецепте гораздо уместнее. Лук для начинки слегка обжаривается и дополняется специями и томатной пастой — отличная прослойка между витками пышного дрожжевого… Подробнее

Постные щи из свежей капусты

--Щи из свежей капусты — отличный обед для разгрузочных дней, поста, диеты, а также вегетарианского меню. Постные щи получаются такими же вкусными и питательными. Все овощи проходят минимальную тепловую обработку, и щи готовятся очень быстро. Острый перец придаёт… Подробнее

Шоколадные конфеты с орехами и сухофруктами

--Шоколадные конфеты, которые готовятся очень просто, а выглядят довольно эффектно. Эти конфеты можно даже преподнести в качестве сладкого подарка, сделанного своими руками. Состав конфет можно менять, каждый раз используя разные орехи и сухофрукты. Такой десерт вы… Подробнее

Безе без яиц (на аквафабе)

Этот рецепт безе на аквафабе — жидкости, образующейся после отваривания бобовых, — станет настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Продукты Аквафаба (из банки с консервир. горошком) — 100-150 мл Сахар — до 250 г Соль — 1 щепотка… Подробнее

Десерт из запечённых бананов с йогуртом и мятой

--Бананы часто входят в состав различных десертов. В данном рецепте они используются в весьма необычном виде – запечённом. Нежный банановый вкус и потрясающий аромат непременно оценит каждый, кто попробует это лакомство. Продукты (на 3 порции) Бананы – 500 г… Подробнее

Миндальное печенье «Амаретти»

--Воздушное и хрустящее печенье амаретти с изысканным вкусом миндаля. Печенье готовится только на основе молотого миндаля, сахара и яичного белка, а получается необыкновенно вкусным. Его вкус идеально сочетается с кофе. Миндальное печенье прекрасно подойдёт для… Подробнее