Бограч с телятиной и свиными рёбрами

Бограч (венг. bogrács) – густое, наваристое и очень вкусное первое блюдо, которое согреет и насытит в холодные дни. Обилие овощей и несколько видов мяса делают бограч очень насыщенным и ароматным. Продукты (на 7 порций) Рёбрышки свиные – 600 г… Подробнее

Рассольник со свининой и перловой крупой

--Насыщенный и яркий вкус, благодаря солёным огурцам, делает этот суп одним из самых популярных в русской кухне. Рассольник по этому рецепту готовится со свининой, перловой крупой и картофелем и получается очень вкусный, наваристый и сытный. Отличное блюдо для… Подробнее

Зганянка (суп с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и фасолью)

--Закарпатская зганянка (или закарпатский борщ) — вкусное и ароматное первое блюдо с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и консервированной фасолью. За счёт фасоли суп получается очень питательным, копчёные рёбра придают аромат дымка, а квашеная капуста… Подробнее

Чешский чесночный суп

--Чешский чесночный суп готовится из небольшого количества продуктов, но получается очень вкусным, сытным и ароматным. Продукты (на 3 порции) Мясо (свинина) — 400 г Вода — 1,5 л Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Яйцо — 1 шт.… Подробнее

Гречневый суп со свининой

--Благодаря свиному мясу на косточке бульон получается очень насыщенным, а предварительно обжаренная гречка делает вкус супа еще выразительней. Сытный и ароматный супчик — замечательное блюдо для полноценного обеда! Продукты (на 6 порций) Свинина (мясо на… Подробнее

Суп с мясными фрикадельками и вермишелью

Предлагаю порадовать своих родных вкусным обедом и приготовить простой суп с вермишелью и фрикадельками из мясного фарша. Фрикадельки готовятся с добавлением репчатого лука, а овощи обжариваются с зеленью. Продукты (на 8 порций) Фарш мясной — 400 г Вермишель — 50 г… Подробнее

Томатный суп со свининой и рисом

--Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой — отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут. Продукты (на 6 порций) Свинина (мякоть) — 500 г Картофель — 500 г… Подробнее