Бограч — венгерский суп

Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) — это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски — котел. Отличительная особенность бограча — это обилие паприки.… Подробнее

«Жареный» суп со сметаной

--Почти все ингредиенты предварительно обжариваются, что обеспечивает простому овощному супу без мяса насыщенность и аромат. Сметанная заправка придаёт супу нежную текстуру и сливочный вкус. Продукты (на 5 порций) Картофель — 450 г Лук репчатый — 130 г… Подробнее

Любимый суп

Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г… Подробнее

Чихиртма (грузинский куриный суп с зеленью)

--Быстрый, простой, вкусный и полезный классический грузинский куриный суп с зеленью. Готовится в одной кастрюле, без обжарки ингредиентов. Продукты (на 10 порций) Филе куриное — 300 г Лук репчатый средний — 2 шт. Морковь средняя — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика (или… Подробнее

Солянка сборная с колбасой

--Мясная сборная солянка — это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может, именно поэтому солянка влюбляет в себя с первой ложки. Сегодня мы приготовим мясную солянку с копченой колбасой и сосисками, на говяжьем наваристом бульоне. Продукты (на 8 порций) Говядина на кости —… Подробнее

Куриный суп с плавленым сыром

--Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. Отличный вариант для ужина всей семьей.… Подробнее