—>
Коктейль на основе кефира, с кофе, сгущёнкой и мороженым — вкусный напиток, который готовится за считанные минуты и отлично подойдёт к завтраку. Напиток получается вкусным и бодрящим, ароматным и воздушным.
Продукты (на 2 порции)
Кефир (жирностью 2,5 %) — 150 мл
Кофе крепкий — 100 мл
Сгущённое молоко — 50 г
Мороженое — 60 г
Шоколад — 10 г
Пошаговый фото рецептКоктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Мороженое используйте на ваш вкус.
Крепкий кофе я приготовила заранее. Взяла 3 ч. ложки заварного кофе и залила кипятком (120 мл), остудила и процедила.
Шоколад для подачи выбирайте на любой вкус.
Кефир подойдёт любой жирности.
Количество сгущёнки регулируйте по своему вкусу.
Для приготовления коктейля я воспользуюсь блендером. В чашу блендера добавьте сгущённое молоко.
Влейте кефир и взбейте миксером до однородной пышной массы — пары минут будет достаточно.
К кефирной массе влейте остывший крепкий кофе и взбейте.
Добавьте мороженое.
Взбейте блендером до однородной консистенции.
Разлейте по бокалам и посыпьте тёртым шоколадом. Подавайте сразу к столу.
Коктейль на кефире, с кофе, сгущёнкой и мороженым готов.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
