Сочинская пахлава
Ингредиенты
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 0,5 г
Сливочное масло — 150 г
Желтки — 1 шт.
Сметана — 130 г
Прослойка:
Орехи грецкие — 200 г
Белки — 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 160 г
Изюм — 60 г
Для смазывания:
Желток — 1… Подробнее