Рулетики с пряной картофельной начинкой (на сковороде)

Оригинальное блюдо индийской кухни из доступных продуктов – хрустящие рулетики с нежной пряной картофельной начинкой. В тесто добавляется куркума, она придаёт интенсивный яркий цвет. А в начинке интересно сочетаются картофель, кокосовая стружка, кунжут, свежая зелень и… Подробнее