Месяц: Январь 2023
Закуски

Сырные шарики с ананасом

2 Время приготовления: 30 мин Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдёт для любого праздничного стола. Закуску можно просто украсить зеленью или подать, к примеру, на крекерах. Описание приготовления: Приготовить сырные шарики несложно, а результат превосходный! Закуска получается… Подробнее
Десерты

Пропитка для бисквита

Ингредиенты Желатин 6 шт Ягоды 500 гр Яйцо куриное 3 шт Сахарная пудра 4 ст.л Сливки 125 мл Лимон 1 шт Сахар по вкусу Как приготовить «Пропитка для бисквита» Для приготовления нам необходимы: ягоды (любые), пластинки желатина, яйца, сахарная пудра… Подробнее
Десерты

Вафли без вафельницы

Ингредиенты Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 100 г Сахар 0.5 стакана Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стакана Ванильный сахар 1 ч.л. Соль 1 щепотка Масло растительное 20 мл Как приготовить «Вафли без вафельницы» В глубокую миску всыпать два вида… Подробнее
Десерты

Кекс из тыквы

Ингредиенты Мука пшеничная высшего сорта 2 ст Сахар 0.75 ст Масло растительное 160 мл Яйцо куриное 2 шт Тыквенное пюре 280 г Сахарная пудра 1 ст Йогурт 1.5 ст. л Корица 1 ч. л Орех мускатный 0.25 ч. л Перец… Подробнее
Второе

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Сложность Средняя Ингредиенты куриная грудка 2 шт. сыр твердый 150 г ветчина 150 г сливки 25% (20-33%) 100 мл зелень 1 ст.л. чеснок 3 зубчика перец черный молотый масло растительное соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать сыр на ломтики, ветчину… Подробнее
Второе

Нежные куриные котлетки с овощами

Сложность Низкая Ингредиенты куриная грудка 600 г капуста цветная 300 г сыр твердый 70-80 г яйца 2 шт. перец сладкий болгарский 1 шт. сметана 2 ст.л. мука 2 ст.л. лук зеленый 1 пучок перец черный молотый петрушка соль Кухня: Домашняя… Подробнее
Второе

Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке

Сложность Средняя Подготовка PT10H10 часов Ингредиенты свиная вырезка/говяжья вырезка 1 кг сыр твердый 200 г помидоры 2 шт. чеснок 3 зубчика для маринада: соус соевый 2-3 ст.л. масло оливковое/растительное 2 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. горчица 1 ст.л. Кухня: Домашняя… Подробнее
Соусы

Китайский кисло сладкий соус

Острый пикантный соус для блюд азиатской кухни! Многие любят блюда, в том числе соусы, китайской и иной азиатской кухни. Большинство из них можно приготовить в домашних условиях. Например, необычен и интересен на вкус китайский кисло-сладкий соус. Состав / ингредиенты 2… Подробнее
Соусы

Соус унаги в домашних условиях

Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи! Соус унаги в домашних условиях — незамысловатый рецепт японской кухни, адаптированный для нашего стола. Он обладает достаточно выраженным сладким вкусом и остротой, которую можно регулировать количеством сока имбиря. Подается к разным блюдам. Состав /… Подробнее