![](http://enjob.ru/wp-content/uploads/2023/01/zganjanka-sup-s-kopchjonymi-rjobryshkami-kvashenoj-kapustoj-i-fasolju-f5f3076.jpg)
Зганянка (суп с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и фасолью)
--Закарпатская зганянка (или закарпатский борщ) — вкусное и ароматное первое блюдо с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и консервированной фасолью. За счёт фасоли суп получается очень питательным, копчёные рёбра придают аромат дымка, а квашеная капуста… Подробнее