Салаты
Салаты

ПП-Мимоза

Если даже в праздник вы отдаете предпочтение здоровой пище, приготовьте ПП-Мимозу по нашему рецепту. Блюдо получится довольно необычным, но, безусловно, очень вкусным. Нововведений в нем, конечно, немало! Картофель, например, мы заменили авокадо, морковь — кукурузой, ну а вместо консервированной рыбы добавили в… Подробнее
Салаты

Веганский салат «Гранатовый браслет» без свеклы

«Гранатовый браслет» – один из самых популярных новогодних салатов. Обычно его делают с копченой курицей или другим мясом. Этот вариант – не только веганский, но и без свеклы, которую в таком салате многие не любят. Вкуснее всего получается со сладким… Подробнее
Салаты

Греческий салат с пекинской капустой

Греческий салат с пекинской капустой вполне имеет право на существование, тем более что во многих англоязычных странах в это блюдо уверенно добавляют латук, фриллис или романо. На вкус блюда она кардинально не влияет, зато улучшает текстуру, делая его еще более… Подробнее
Салаты

Салат с семгой, яблоком и заправкой из облепихи

Салат из семги, яблок, огурцов и редиски — это больше, чем просто салат. Это такая манкая и гармоничная компания, от которой очень трудно избавиться. Хочется постоянно есть её. Все вышеназванные ингредиенты прекрасно уживаются друг с другом и кажется, что уже ничего… Подробнее
Салаты

Красный салат с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г красного горького эндивия или радиккьо 200 г свежих крепких шампиньонов 100 г пармской ветчины 1 спелый гранат 1–2 ст. л. лимонного сока соль Для соуса: 100 г сыра горгонзола 4 ст. л. молока 2 ст. л. абрикосового… Подробнее
Салаты

Винегрет с грибами

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами. УЧАСТНИК КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. маринованные грибы — 250 г огурцы солёные — 1 шт. картофель — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. перец чёрный молотый — по вкусу масло… Подробнее
Салаты

Овощной салат с грибами

Вкусный овощной салат дополнен грибами и получился уже новый вкус. Украсив салат цветами из овощей, он станет украшение любого стола. УЧАСТНИК КОНКУРСА Вкусный пост x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 3 шт. морковь — 3 шт. горошек консервированный — ½ банка шампиньоны — 200 г лук… Подробнее
Салаты

Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату. УЧАСТНИК КОНКУРСА Овощное меню x ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны 300 г помидоры 200 г зеленый лук 2 пера лимонный сок 2 ст. л. масло грецкого ореха 4 ст. л.… Подробнее
Салаты

Классический Цезарь с курицей

Классический «Цезарь» с курицей сейчас настолько популярен, что каждый хотя бы примерно представляет себе, как его готовить. И здесь все действительно просто, если бы не главная «фишка» блюда — оригинальная заправка. Конечно, можно обойтись банальным магазинным майонезом, но с ним салат… Подробнее
Салаты

Салат Арбуз с фетой

Арбуз – идеальная ягода практически для любого салата.  И, как ни странно, он лучше всего сочетается с солеными продуктами, например, с  мягкими сырами или вяленым мясом, с  морепродуктами, с различной зеленью, луком и овощами. Салат с арбузом и фетой — простой… Подробнее